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Crónicas de um Intestino Irritável

Há quem diga que é o segundo cérebro do nosso corpo, há quem defenda que é o mais inteligente. Aqui ficam as crónicas de um intestino irritável com todas as suas peripécias e salamaleques.

Crónicas de um Intestino Irritável

Há quem diga que é o segundo cérebro do nosso corpo, há quem defenda que é o mais inteligente. Aqui ficam as crónicas de um intestino irritável com todas as suas peripécias e salamaleques.

Mousse de morango

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Na semana em que vim do retiro, deram-me uma cesta cheia de morangos!  Foi o Festival dos Morangos na aldeia onde cresci e voilá. 

Decidi fazer uma Mousse de Morangos - receita que aprendi na BioFamily - e foi perfeito. Em dias de muito calor, é refrescante e muito agradável.

Receita

# 1 colher de sopa de agar-agar
# 2 colheres de sopa de geleia de arroz
# 1l de leite de arroz
# 1 pequena pitada de sal

Por num tacho e cozinhar durante 15 min.
Levar ao frigorífico até ficar sólido.

# juntar 1 kg de morangos

Triturar tudo.

 

www.facebook.com/cronicasintestinoirritavel

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