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Crónicas de um Intestino Irritável

Há quem diga que é o segundo cérebro do nosso corpo, há quem defenda que é o mais inteligente. Aqui ficam as crónicas de um intestino irritável com todas as suas peripécias e salamaleques.

Crónicas de um Intestino Irritável

Há quem diga que é o segundo cérebro do nosso corpo, há quem defenda que é o mais inteligente. Aqui ficam as crónicas de um intestino irritável com todas as suas peripécias e salamaleques.

A salvação

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Uma das primeiras coisas que fiz, depois que decidi começar a integrar-me na Macrobiótica, foi o Patê de Tofu - que foi a minha salvação durante a primeira semana! 

Sempre que ficava com fome começava o caos: "e agora, o que vou comer?". Fiz esta maravilha, comprei pão de centeio biológico e comia Patê de Tofu a toda a hora. Feito.

Receita
250gr Tofu
Azeite
Sal
3 colheres de café de caril (tive de por umas 6)
1 colher de café de cominhos (tive de acrescentar e pus umas 3)

Misturar tudo na Bimby ou no 123 ou algo do género.

É bom e prático. Ontem vim do Yoga já tarde e bebi um leite de arroz e comi uma fatia de pão com o patê e uns mirtilos a seguir - deu muito jeito!

 

 

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